德成行-花旗参养阴保肝汤

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健康养生德成行花旗参花旗参养阴保肝汤

花旗参养阴保肝汤——补气养阴的养生之佳品

德成靓汤 乐享健康  2016-08-19  第六期

在如今这个越来越浮躁、忙碌的时代,人们的生活也越来越杂乱,健康隐患在人们年轻时就浮上水面,高血压、糖尿病、脑梗塞、癌症......这些老年人易患的疾病越来越有年轻化的趋势。人的身体就是一部机器,如不好好的保养,机器的日常使用会有不便,且易损坏,甚至提早结束寿命。为了健康的生活,养生已刻不容缓。人如何能健康长寿?

中医认为,当人体精气耗损时,可以用药食补之。花旗参就是一位很好的进补药材。熬夜前后可嚼服花旗参片3~6克,可以有效地缓解因熬夜引起的症状如疲劳,皮肤无光泽,抵抗力下降等。为何花旗参有此功效?

               

花旗参其独特之处在于气阴双补,不热不燥,非常适用于因熬夜引起的气阴虚而有火之症。花旗参补气养阴,可补充熬夜所消耗的阴液和阳气,使精力充沛,增强自身抵抗力;泻火除烦,可祛虚火,让熬夜的你免除烦躁,安神宁志;养胃生津可使因熬夜而胃口下降的你快乐吃饭,补充营养;花旗参滋肺阴,“肺主皮毛”,有养颜功效,可使你的皮肤润滑有光泽,防止变成黄脸婆。所以小编就为大家带来一款美味可口又滋补养颜的熬夜必备佳品—花旗参滋阴保肝汤给大家!

·产品规格:3.5oz.

·成分:花旗参4钱、雪耳1两、元肉一两、鲍鱼片1两.

烹饪方法:

  1. 鲍鱼片干洗净,用一碗热水浸泡半小时,泡过的水留用;
  2. 雪耳冲洗掉灰尘等小杂质隔夜泡发,将泡发的雪耳去除黄色的蒂,然后用手撕碎;元肉洗净表面灰尘,浸泡30分钟;
  3. 花旗参片用温水洗净;
  4. 煮沸清水(连同泡鲍鱼片的水),放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

功效和特点:

1、花旗参又名西洋参, 花旗参能益气生津,养阴清热。花旗参甘润补气养阴,苦寒清热降火,善治气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者。它对心血管系统有改善心肌功能,抗缺血,抗心律失常,抗休克,抗动脉硬化,抗缺氧,抗疲劳,促进造血,降血糖,增强免疫力及镇静等功效。

2、鲍鱼片可明目,治心虚热痛,有开胃消滞!还有滋阴养燥,滋补养颜的功效,和有补气兼滋阴的花旗参一起煲汤,对熬夜少眠者有护胃脾定安睡眠疗效。

食用注意:

鲍鱼片性凉并不适合脾胃虚寒者食用。另外,鲍鱼片是含有高蛋白质的海鲜,和一些水果蔬菜相克,会引起肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤,感冒发烧或阴虚喉痛的人忌食,素有顽癣痼疾之人忌食。

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