10年陳釀醬油“ AWAYA ”

Prefecture: Kumamoto
Producer: Matsuai Food Co., Ltd.
Size: 150ｍl

十年陳釀醬油AWAYA由熊本種植的全大豆和小麥製成，在種植期間不使用任何殺蟲劑或化肥。它經過十年的精心發酵和成熟，散發出醇厚的香氣和濃郁的味道。

搭配鯛魚生魚片、扇貝生魚片和牛肉榻榻米非常美味。這種醬油有很濃的香氣，所以最好把它作爲烤雞或魚的點睛之筆，可以刷上或加幾滴。