「豚そば 月や」クリア豚骨ラーメン３食入 / 日本から直送 1 箱

【「豚そば　月や」とは】
九州一の歓楽街・中洲にて、従来の豚骨スープの概念を覆す透き通ったスープの清湯(ちんたん)系ラーメンを提供し、瞬く間に行列のできるお店に。

豚骨には一家言ある博多っ子達の間に飲んだ後の〆の「クリアとんこつ」という新しい概念を浸透させる。
その味の人気は福岡だけにとどまらず2023年5月　銀座シックスに「銀座　月や」がオープン。

ラーメン紹介：
豚骨ラーメンの進化系＝クリア豚骨ラーメンです。

1.下処理時の血抜き作業等に徹底的に時間をかけ、決して沸騰しないように根気よくじっくりと煮出すことにより完成するこのスープは、豚の臭みをいっさい感じさせることなく、しっかりとその旨みだけが感じられる滋味あふれる一品です。

2.そのスープと良く絡む細目の麺ののど越しの良さと小麦の風味もご好評いただいております。

3.付属の大分産かぼす果汁を途中で入れて、よりさっぱりと味の変化（味変）もお楽しみいただけます。

（当商品には、麺とスープとかぼす果汁のみが入っております。焼き豚やネギなどは付属されておりません。

【内容量】
420.6g（麺：90g、スープ45g、かぼす果汁5.2g×3食入）
【賞味期限】
製造日より90日。開封後はお早目にお召し上がりください。

【原材料】
［麺］小麦粉（日本製造）、還元水飴、発酵調味料、食塩／卵殻焼成カルシウム、かんすい、クチナシ色素
［スープ］ポークエキス、豚脂、しょうゆ、鶏脂、たん白加水分解物、食塩、砂糖、昆布粉末、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素
［かぼす果汁］かぼす果汁（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む）

*画像はイメージで、具材は入っておりません

 

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