阿薩伊藍莓醋甜酒（無酒精甜酒）

縣：兵庫縣
生產者：田島釀造所
原料：大米（國產）、黑米（國產）、藍莓汁、異麥芽寡糖糖漿（甜味劑）、砂糖、蜂蜜（國產）、釀造醋（國產）、巴西莓提取物、酸味劑（檸檬酸）、維生素 C
不含麩質、不含乳製品、不含大豆
尺寸：150g

甘酒是一種由發酵的大米或酒糟製成的傳統甜飲料。使用類似於釀酒的工藝，將麴黴 (米曲黴菌) 與冷卻的全麥米混合以分解碳水化合物，從而產生天然甜味飲料。日本的許多神社在新年慶祝活動中提供甘酒，但一年中的任何時候都可以享用。

這種甘酒與日本流行的“美人醋”相結合，美人醋由巴西莓和藍莓汁混合而成。果醋的酸味與甘酒的甜味完美融合，創造出平衡的酸甜味道。

自 2008 年成立以來，Tajima Jozojo 一直通過舉辦品嚐活動和向當地餐館提供產品來與社區建立積極的聯繫。該公司的工廠位於一所曾經關閉的小學內，它幫助振興了該鎮，將原本可能被廢棄的建築變成了一門興隆的生意。

建議用途： 冬天可以加熱享用，夏天可以放進冰箱冷藏/加冰享用。也可以冷凍食用。