味之素“Cook Do 熟成豆瓣酱 100g”是将蚕豆曲与辣椒酱混合，发酵一个月而成的正宗熟成豆瓣酱。它完美融合了味之素独有的浓郁风味成分——大豆味噌和大蒜，辛辣中带着浓郁的浓郁。主要成分是发酵辣椒（日本产）、蚕豆曲、食盐、大蒜、味噌、小麦粉和发酵大豆调味料，并含有小麦和大豆。每100g，每茶匙（约5g）的营养成分为3.6kcal、0.22g蛋白质、0.08g脂肪、0.5g碳水化合物和0.62g盐当量。由味之素株式会社在日本的合作工厂（长野县）生产。储存期间出现的白色晶体是酪氨酸，一种氨基酸，不会影响质量。这款正宗的熟豆瓣酱是用特制豆瓣曲发酵而成的辣味辣椒酱，非常适合烹饪各种中华料理。

味之素 Cook Do Cook Do 熟豆瓣酱 100g 的产品规格