เนื่องจากแผ่นฟองเต้าหู้บางเฉียบเหมือนปีกจักจั่น และกรอบเหมือนระฆังเมื่อรับประทานเป็นผัก จึงเป็นที่มาของชื่อ ผลิตจากถั่วเหลืองที่ไม่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรม ผลิตภัณฑ์นี้กรอบและนุ่ม เป็นหนึ่งในวัตถุดิบสำคัญสำหรับหม้อไฟ
วิธีรับประทาน: เหมาะสำหรับหม้อไฟ ลวกในหม้อ 3 วินาที
ส่วนประกอบ: ถั่วเหลืองไม่ดัดแปลงพันธุกรรม, น้ำมันพืช, น้ำ
เงื่อนไขการเก็บรักษา: แนะนำให้แช่เย็น