產品特色 由樹薯塊根研磨水洗，乾燥而成白色粉末，正常無酸敗味。因應用度不同，製成之澱粉較粗者稱爲地瓜粉 商品說明 可用於沾炸牛排、豬排、魚排等油炸物。