牛肉 中落ちカルビ カレー・煮込み用 3-4 ポンド

牛肉 中落ちカルビ カレー・煮込み用 3-4 ポンド

$43.29

牛のブリスケットは、牛の腹の肉の総称で、肋骨に近い部分を牛坑腩と言い、肉の味が濃く、脂肪やゼラチン質も多いことから、柔らかくて、バラ肉の中でも上等な部位だということ。

原材料：牛肉

保管方法：冷凍（-18度以下で保存）


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