牛隔膜肉 冷凍 0.75 磅

牛橫膈膜肉是牛身上非常稀有的一個部位

隔膜肉裏有一股特殊的濃厚香氣,一直以來都是日韓吃燒肉必點的.

 

對於好品質的肉類，一點黑椒和鹽就足夠，極上牛隔膜，

牛橫隔膜隻占整頭牛肉量的1%

傳說牛肉最嫩的"和牛橫膈膜"您吃過嗎?

橫隔膜(中心部位附近的肉)

因為整頭牛隻有1%的橫膈膜肉