什麼是蹺腳牛肉？

蹺腳牛肉是四川樂山的一道特色傳統菜，最早源於清代，湯汁采用幾十種中藥材熬製，結合中醫“以髒補髒”原理，熬製成“精湯”。湯味濃鬱，鮮香四溢。

湯汁醇厚 清亮濃香

蘇稽馬三妹蹺腳牛肉清湯調味料延續傳統蹺腳牛肉味道，結合現代人飲食習慣與口味，采用科學配方和秘製調料，匠心製作而成。湯味更濃更鮮美。湯汁醇厚，清亮濃香。

 

配料表：

粉包：食用鹽，雞精，薑粉，大蒜粉，味精，香辛料，牛肉粉調味料，酵母提取物，辣椒，花椒

油包：黃油，蔥，薑，大蒜，香辛料

辣椒包：辣椒粉，食用鹽，雞精，味精，芝麻，花椒，香辛料