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新鮮出爐 黃燜雞 不含米飯 微辣 500g

每日現做,無任何添加, 請放心食用
店內同價

曬單

(6)
Syg
2024.12.22
黃燜雞肉質鮮嫩,醬香濃郁,配合土豆、青椒燉煮,口感滑潤,入味下飯佳品。
Stephanie
2024.04.19
不含米飯哦!菜還挺足的!價格便宜!
Mr
2024.03.12
好吃,除了微辣對我來說不辣
YT
2024.02.07
味道不錯,但太辣了。孩子沒辦法吃。另外份量不大,挺少的
ZoeZheng
2024.02.06
一份挺小的,味道還可以
weee.7497806
2024.01.23
味道一般,量不多,菜色也不像照片那麼豐富美觀,不會回購。

視頻

(1)
很不錯的黃燜雞
Stephanie
21

產品詳情

産地:美國品牌:Chinese trendy food
過敏源
大豆。
過敏提示
生产此商品的餐厅可能同时加工含𠕇牛奶,小麦,大豆,鱼坚果,花生,芝麻,鸡蛋类产品。
食用建議
請在收到的當天食用

描述

黃燜雞是一道傳統的中國菜餚,主要以雞肉爲主料,搭配土豆、胡蘿蔔等蔬菜,以及特製的黃燜醬汁,味道香濃,雞肉鮮嫩。以下是一般製作黃燜雞的步驟和特點:

**製作步驟**:

1. **準備食材**:
  - 主料:雞腿肉或雞胸肉,切塊。
  - 輔料:土豆、胡蘿蔔等蔬菜,切塊或片。
  - 調味料:蔥姜蒜末、黃燜醬、生抽、料酒、鹽、糖、雞精等。

2. **處理雞肉和蔬菜**:
  - 將雞肉洗淨,切塊,用鹽和料酒醃製片刻。
  - 土豆、胡蘿蔔等蔬菜去皮後切塊或片,備用。

3. **炒制**:
  - 鍋中加入適量的油,燒至七成熱,放入蔥姜蒜末爆香。
  - 加入醃製好的雞肉塊,大火煸炒至雞肉表面變色。

4. **加入調味料**:
  - 加入黃燜醬、生抽、少許鹽、糖和適量的水,煮沸後轉小火,蓋上鍋蓋燜煮10分鐘左右,讓雞肉入味。

5. **加入蔬菜**:
  - 加入切好的土豆、胡蘿蔔等蔬菜塊,繼續燜煮至蔬菜熟透,湯汁濃稠。

6. **收汁**:
  - 根據需要適量勾芡,使湯汁稍微濃稠,確保調味均勻。

7. **起鍋裝盤**:
  - 燉煮完成後,將黃燜雞盛出,可以撒上一些蔥花或者香菜作爲點綴。

**特點**:

- **口感鮮嫩**:經過燉煮的雞肉鮮嫩可口,蔬菜煮至軟糯。
- **味道濃郁**:黃燜醬汁和蔬菜的香味充分融合,口感豐富。
- **適合家庭餐桌**:是一道家常菜餚,適合與米飯一起搭配食用,營養均衡。

黃燜雞因其簡單的制作方法和美味的口感,受到了很多人的喜愛。無論是作爲家庭晚餐還是聚會宴客,都能夠爲食客帶來愉悅的味覺體驗。


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