滋味凉面 600g(酱料充分搅拌后拌入面条) 1 份

辣椒油独立包装，可适量加入

配料：面粉，黄瓜，花生，香葱，植物油，辣椒。
重量：450克

"滋味凉面"通常指的是一种口味丰富、清爽可口的凉面，主要特点是凉爽的面条配上多种调味料和配料，使得味道丰富多样。具体制作方法和风味可以因地域和个人口味而有所不同，但通常包括以下几个主要元素：

1. **面条**：选择适合凉拌的面条，如红薯粉、荞麦面等。煮熟后用冷水冲洗凉透，确保面条口感爽滑。

2. **调味汁**：一般使用酱油、醋、糖、香油、芝麻酱等调和而成的调味汁，根据个人口味可适量调整甜、咸、酸的比例。

3. **配料**：常见的配料包括黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、青葱、芝麻、香菜等，这些配料可以增加凉面的口感和营养价值。

4. **辅料**：例如辣椒油、蒜泥、酱牛肉、酸菜等，根据个人喜好和地方特色添加，增加味道的层次和丰富度。

制作滋味凉面时，可以先将凉拌的面条捞出来，沥干水分后加入调味汁和各种配料，轻轻拌匀即可食用。这道菜肴通常是夏季的一道清爽美食，不仅口味丰富，而且富含各种营养，非常适合作为一顿轻松的午餐或晚餐。