DEOKHWA シグネチャーシリーズ:その時のまま100g 100 グラム 100 グラム

徳化明太子のシグネチャーシリーズ:その時のまま100g


釜山に定着した和風漬物、熟成明太子

柔和な味

その時のまま明太子..


水産製造分野国内唯一の大韓民国名匠である故チャン·ソクジュン(創業主)の製法で作られ、日本セブンイレブンの代表商品に指定、7年間も日本市場を席巻した記録があるシグネチャー製品です。

国産の唐辛子粉、国内で作った清酒とかつおだしでまろやかな味わいです。



Expires: 4/20/2025



製品の特徴



*1パックに明太子が2粒~4粒ほど入っています。

*ジップロックの中に調味液を含んだ状態でお届けします。

*溶かさずに凍っている状態で切って召し上がることをおすすめします。



- 徳化明太子が特別な理由

* アラスカ沿岸で獲れた明太子のうち上位30%だけを選んで生産します。

* 味と品質を考慮した国内産副材料の使用

徳化明太子は重金属、微細プラシティックなど不純物を2回ろ過した韓国産の一株塩を使用します。

また、韓国産の唐辛子粉と済州産の魚醤で味と品質をプラスしました。

* 人工添加物を最小限に抑えたヘルシーな明太子

NO 色素（タール色素）、NO 保存料（ソブリン酸カリウム）、NO 発色剤（亜硝酸ナトリウム）

* 食品安全管理認証HACCP認証

徳化明太子は食品安全管理認証制度HACCP認証を受けた清潔な施設で生産されます。

* MSC認証取得。