มังคุดเป็นผลไม้ขนาดเล็ก รูปทรงกลม มีเปลือกเรียบมันเงา โดยทั่วไปจะมีสีเหลืองหรือสีส้ม ภายในผลจะมีเนื้อสีขาวฉ่ำน้ำ รสชาติหวานอมเปรี้ยว คล้ายกับการผสมผสานระหว่างมะม่วงและกล้วย
มังคุดอุดมไปด้วยวิตามินซีและเอ รวมถึงแร่ธาตุต่าง ๆ
โดยปกติแล้วผลไม้นี้นิยมรับประทานสด แต่ยังสามารถนำไปทำน้ำผลไม้ ซอส และใช้ในเมนูอาหารอื่น ๆ ได้อีกด้วย นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว มังคุดยังเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานผักและผลไม้เป็นหลัก
หากคุณกำลังมองหาผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเพื่อเพิ่มในมื้ออาหาร มังคุดคือผลไม้ที่ต้องลอง สามารถนำไปใส่ในสลัด แซนด์วิช หรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับมื้ออาหารที่รวดเร็วและง่ายดาย
เงื่อนไขการเก็บรักษา: แช่เย็น