關於拉麪:
麪條勁道爽口。濃稠的蘸醬與特粗的麪條交織在一起,雙倍湯汁,肉香魚鮮。
如果失去了任何一個平衡點,就無法實現如"頑者"其名一樣的蘸面。
麪條出色的平衡性爲人所稱道。
產品名稱:琦玉縣頑者醬油味蘸面(2 人份)
內容物: 麪條:140 克 x 2 湯:40克 x 2 魚粉:2g x 3
保質期:室溫下 90 天
儲存/請避免陽光直射、高溫和高溼度環境。
配料:
麪條(小麥粉(日本生產)、小麥蛋白、還原糖漿、鹽/甘草、鹽水、關東煮、加工澱粉(含有部分小麥成分)
湯(肉提取物、動物脂肪、醬油、糖、植物油和脂肪、鹽、豬肉湯汁、醋、鰹魚片提取物、調味油和脂肪、乾鰹魚粉、香料/調味料(氨基酸)、清酒、焦糖色、增稠劑(黃原膠)、抗氧化劑(維生素 E)、酸味劑(部分含有小麥、黃豆、雞肉和豬肉))。 雞肉和豬肉))
魚粉(鯖魚鬃毛)。
過敏原:(可能導致過敏的過敏原)
小麥、大豆、雞肉、豬肉、鯖魚
烹飪方法:
1. 大鍋中放入2升水煮沸。(每袋麪條需2升水)
2. 將麪條放入沸水中,輕撥散開,再次煮沸,將火調至中火,煮約 8-10 分鐘。(根據個人喜好調整面條的軟硬程度)。
3. 在碗中,將附帶的湯料包用約150ml熱水稀釋。(建議使用鍋中煮沸的熱水,因爲水壺中的熱水容易變涼。)
4. 將煮好的面用濾網撈出,用流水衝,瀝乾水分後盛入與湯分開的盤中。
5. 在步驟3準備好的湯碗中撒入附帶的魚粉。將面蘸取湯汁食用。(加入叉燒、筍乾、蔥花等喜歡的配料會更美味。)
※ 熱食方法(如需食用溫面):
將步驟4中沖洗過的面再次過熱水,瀝乾水分後盛入與湯分開的盤中食用。
*本產品是在店主監督下對餐廳口味的再現。
*圖片僅供參考,不含任何配菜。
※ 根據庫存情況以及廠商生產情況的調整,部分產品會存在臨時無法交付的問題,在此情況下本店將會爲顧客把商品替換爲等價或者高於原訂單產品價值的商品,可能無法及時做到事前通知,還望理解。