采摘于云贵高原海拔1600米原始生态竹林，罗汉笋长度约8-15厘米，只取野生罗汉笋尖头部位，口感更爽脆。新鲜采摘后在3小时内锁鲜，保证口感；分选出坏品和残次以及长短不一的鲜笋，保证产品质量。云贵小米辣色泽靓丽，籽粒饱满，肉质厚实，辣而不燥。巴氏杀菌，保持产品脆度。笋尖裹挟小米辣的椒香，鲜香浓郁，脆嫩爽口。真空密封锁鲜，隔绝污染，独立袋装，干净卫生，便捷享用！