HMT Xue Yan Premium Natural Wild Dried Tragacanth Gum 100g Snow Swallow 1 개

디저트를 만들기 위해 눈제비를 사용한 것은 처음이었고, 물을 흡수한 후 팽창률을 완전히 과소평가했습니다. 밤새도록 담가두었다가 다 자랐다고 생각될 때마다 더 큰 용기로 바꾸고 물을 넣어줬는데 계속해서 또 자라더라구요. 복숭아 껌을 곁들인 눈 제비 한 줌이면 실제로 전기 밥솥의 내솥을 가득 채울 만큼 김이 펄펄 끓을 수 있습니다! 붉은 대추와 함께 찌고 흑설탕을 넣어 식힌 후 식후 디저트로 매우 상큼합니다!