人工花旗参又称西洋参或巴参(Panax quinquefolius L.)。系人工种植、遮阴细心栽培而成，且需处女地种植，无转栽。参龄四至五年，参面较平滑，属凉补，有别于亚洲参(Panax C.A. Meyer)的热补。对老年人、小孩都适用，四季皆宜，且补而不燥、不升火，有调理、保健、养生的作用，也是最受消费者欢迎的药食同源的滋补圣品。

人工花旗参的独特之处在于不热不燥，相较于不适合用亚洲参调理和进补的人，均可适用西洋参；但畏寒、肢冷、脾胃虚寒等阴虚体质者，则建议在使用前先咨询中医师，依个人体质调整用法及用量，或辅佐以其他药材服用。

许氏参业集团以一条龙作业从育种、种植、采收、烘干、到完成分级与包装，每一步骤都包含许氏的坚持和用心。生产过程符合GMP标准，以最高品质的标准，层层把关，把最为地道的威州花旗参送到您的手上，是自用及送礼的最佳美国农特产首选。

参根类别：
依生长方式：

正野山参(10年以上，天然林中生长，受CITES管制)；移种野参(7至10年，撒种或移栽参苗种植于林内)，及人工参(4至5年，遮阴以处女地人工种植)等三种。

依制成方式：

新鲜参(未烘干)，白干参(一般常见的参根)，红参(新鲜参经蒸煮过程)等三种。
依加工方式：

主干(珍珠、圆短、短支、长型)、参片、参节、参须等四种。

依包装方式：

2盎司(56克)、4盎司(113克)、8盎司(227克)、16盎司(454克)的盒装、罐装或袋装等不同的包装方式。另有单支参及锦缎礼盒包装，更是许氏独特产品。

选购指南：

花旗参因土质软硬程度不同，使采收时有长短大小的差别。一般而言大多数人选购以个人使用习惯，或喜好程度不同而有所差异，送礼主要都选购大号、特大号、或巨大号为主。
产品描述：

花旗红参系采用特选新鲜人工花旗参，以蒸煮方式制炼而成，不寒不燥，为参中极品，此乃许氏独特产品。参片是以中号以上，不特定长短的主根切出，因使用方便，是冲茶、炖鸡、熬汤、口含的最佳选择，故也是最受消费者喜爱的食补圣品。

花旗参之简易用法：

1. 切片冲茶。可依个人喜好或需要加入红枣、枸杞等中药材，一同放入保温杯中加入热水，大约半小时后即可饮用。
2. 将花旗参事先煮成浓缩参汤，利用冰盒结冻做成冰块，需要时取适量的花旗参冰块加入各种饮料中一起饮用，方便可口又滋补。
3. 用慢炖锅将花旗参煮成大锅汤后，放入冰箱储存，每日饮用1~2碗，简单方便。
4. 花旗参除了可作日常茶饮外，尚有许多其他多种用法，例如在煮鱼汤或鸡汤时，可加入1~2包茶旗参茶包一起炖煮，对于工作较繁忙的朋友，是最简易的进补方式。
自己切片DIY：

1. 花旗参洗净后，用热水浸泡3~4小时，待软后即可切片。
2. 电锅的饭煮熟后，将花旗参放在饭上，利用电锅里的蒸气及热度使其变软，十分钟后即可切片，也同时添增花旗参的营养及香气在饭中。
3. 当花旗参与其他材料一起炖煮时，煮到一半时间，将花旗参拿出，切片后再放回锅内，效果更佳。
4. 使用微波炉更便利，但切记花旗参必须泡在水里一齐加热，否则会变得更干硬。
5. 花旗参洗净，用热水浸泡15分钟后，用小烤箱低温烤热花旗参，约2~3分钟(视参大小、长短及支数而定)后便可取出切片。
使用量：

建议每日使用2~4g为标准，可依个人体质或烹煮需求增减，饭前40分钟空腹服用效果最佳。
注意事项：

不宜与有含维生素C的蔬果或饮品同时服用，感冒或咳嗽的患者，孕妇或用处方用药者请先咨询医师后遵循医嘱使用。