高温で柔らかくなったチョコレートが冷えると、その油脂分が白く固まることがあります。召し上がってもさしつかえありませんが、風味の上では劣ります。
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください
メーカー:石屋製菓株式会社 北海道札幌市西区宮の沢2-2-11-36
製造所:石屋製菓株式会社 北海道北広島市中央6-14-1
西尾の抹茶を加えたホワイトチョコレートを、ほんのり抹茶風味のラング・ド・シャでサンド。やさしい甘味の中に抹茶が上品に香ります。
サク・ラング・ド・シャに関して:
様々な味わいのチョコレートを色とりどりのラング・ド・シャでサンドしたSaquは「白い恋人」のおいしさを受け継いだお菓子です。軽くて口どけがよいサクサク食感のラング・ド・シャはISHIYAが長年磨き上げてきた技術の賜物。最適な温度管理のもとオーブンで丁寧に焼き上げました。チョコレートのおいしさと、ラング・ド・シャのおいしさ、それぞれを引き立たせることで独自の味わいを生み出しています。
北海道は日本を代表する食の大地。お菓子の原材料となる素材も豊富に揃います。サク ラング・ド・シャの小麦粉や、砂糖の原料として使用しているてん菜は北海道産のものを使用しています。そのよさを活かしながら、北海道ならではのおいしさをお届けしています。