เลือกใช้เนื้อปลาคุณภาพสูงอย่างพิถีพิถัน ผ่านกระบวนการผลิตหลายขั้นตอน สีเหลืองทองน่ารับประทานและเต็มไปด้วยรสชาติอร่อย  เหมาะสำหรับรับประทานกับหม้อไฟ ซุป หรือผัด