一兰(Ichiran)招牌的豚骨汤底,融合了四种精心甄选的辣椒。由此呈现出的风味,在刺激的辣感与豚骨浓郁醇厚的鲜香之间,达到了完美的平衡。一兰风味的核心奥秘,便在于其独家的秘制酱汁。将这酱汁添入汤底之中,您不仅能感受到那股辛辣之意,更能品味到层次更为丰富的鲜美滋味,从而成就了一碗完美的一兰豚骨拉面。