昆布高湯的主要原料爲生長於北海道南部、口感甘甜的真昆布,以及採自利尻島和禮文島、以高雅香氣和清澈鮮味著稱的利尻昆布。將昆布粉末與切碎的昆布進行調配,使風味與香氣更加飽滿。此外,爲了更好地襯托昆布的鮮味,還加入了風味濃郁的乾香菇和少量海鹽。多種原料相互融合,成就了口感醇厚、層次豐富、溫潤鮮美的高湯。
產品特點採用北海道產真昆布與利尻昆布。出湯迅速,只需煮 2~3 分鐘。已進行基礎調味,可直接使用。可撕開包裝,連內容物一起整體使用。