都道府县： 大阪 
制片人： Nagaike Konbu 长池工房
成分：甜菜、天然海盐、酵母提取物、海带提取物、海带粉、抹茶粉 甜菜、天然海盐、酵母提取物、海带提取物、海带粉、抹茶粉
素食、无乳制品、无大豆
大小：40 克 
储存： 开封后冷藏或室温保存。避免潮湿。

Konbu Cha 是一种咸鲜的日式调味料，也可与热水混合后作为茶/酒饮用。海带和甜菜糖来自北海道，而特制盐则产自兵库县赤穗市，是日本最受推崇的盐之一。此外，还添加了抹茶粉，这是日本传统茶道中使用的一种细腻、充满活力的绿色粉末，可以说是日本最高品质的茶叶。

Nagaike Konbu 创立于 1864 年，目前已传至第五代。该店保持了零售商销售自家产品的个人精神和自豪感，厌恶批量生产。他们使用当地的优质食材，由能工巧匠手工制作传统产品。

建议用途 将 1 茶匙粉末溶于 150 毫升热水（或根据个人喜好调整浓度），泡茶/泡酒饮用。也可用于制作 ochazuke，将其洒在一碗米饭上，然后在上面浇上热茶。在烹饪肉类或蔬菜前撒在上面作为调味料，在煎炸鸡肉前撒在鸡肉上作为煎炸鸡肉的调味料，也可用于制作天妇罗，或添加到意大利面、鸡蛋或汤中。与切成薄片的黄瓜和少许盐混合制成腌菜。