金圖塔普 - 鴨肉麪湯專用香料 | Gia Vị Vịt Tiềm

• 淨重：2 盎司（56.7 克）

• 產地：美國

• 產品類型：鴨肉麪湯專用香料

• 用途：非常適合製作傳統的越南鴨肉或雞肉麪湯；可用於鴨肉、雞肉和中式麪條。

• 主要成分：橙皮、八角、生薑和鹽。

• 使用方法：

• 將2只鴨子或雞肉用5湯匙醬油醃製約1小時。

• 將肉煎至金黃色，然後瀝乾油。

• 將5升水與搗碎的蔥和香菜一起煮沸（可根據喜好添加香菇）。

• 加入煎好的肉，用中火燉至軟爛。

• 加入2包香料（5升鍋用量），再燉10分鐘；加入糖、鹽和味精調味。

• 食用前取出香料包，並確保湯已沸騰。

Gia Vị Vịt Tiềm thương hiệu Kim Tự Tháp

• Trọng lượng: 56.7 g

• Xuất xứ: Mỹ 

• Loại sản phẩm: Gia vị nấu mì vịt tiềm đặc biệt

• Công dụng: Giúp tạo nên hương vị đặc trưng của các hiệu mì gia vịt tiềm Lacay nổi tiếng tại Chợ Lớn; dùng cho món mì vịt hoặc súp gà。

• Thành phần chính: Trần bì (vỏ cam), đại hồi, gừng và muối。

• Hướng dẫn sử dụng:

• Sử dụng 4 gói gia vị cho 2 con vịt hoặc gà; ướp cùng 5 muỗng nước tương trong 1 tiếng cho thấm。

• Chiên vịt/gà cho thật vàng, vớt ra để ráo dầu.

• Đun sôi 5 lít nước cùng hành lá và ngò rí đập dập (có thể thêm nấm đông cô)。

• Thả vịt vào nấu lửa vừa cho đến khi thịt mềm.

• Cho 2 gói gia vị vào nồi, nấu thêm khoảng 10 phút, nêm nếm đường, muối, bột ngọt cho vừa ăn.

• Vớt gói gia vị ra trước khi dùng và ăn khi nước lèo thật sôi。