生產商:Darumadou Seika
縣:岐阜
原料:糯米(國產)、糖(糖、澱粉糖漿)、大豆、黃油、奶油、蜂蜜鹽
無麩質
尺寸:4 x 23g
每一塊好的米餅都始於高品質的糯米。Darumadou Seika 的米餅原料來自當地稻田,那裏的農作物在岐阜的新鮮空氣中茁壯成長。用從地下 100 米抽取的富含礦物質的水蒸米,製成該公司的招牌 okaki(酥脆的米餅)麪糰。這些一口大小的米餅先乾燥,然後烘烤至鬆軟,再加入糖和蜂蜜調味,並撒上大量黃豆粉(烤大豆粉),賦予米餅一種烤堅果的味道。
Darumadou Seika 成立於 1923 年,一個多世紀以來一直致力於生產香脆可口的米餅和 arare 米餅。作爲岐阜的熱門紀念品,該公司使用當地大米和富含礦物質的地下水製作了 100 多種米餅。該公司擁有多家門店,其中一家位於揖斐川町的谷組 arare 村,向當地人和遊客出售各種糖果和小吃。
建議用途: 直接享用。與咖啡和茶搭配極佳。
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