家樂牌雞精清湯

家樂牌雞精清湯塊的濃濃風味使美味佳肴易於使用且溶解迅速，廚房主要食材 為您喜歡的亞洲食譜加分。烹飪菜肴包括湯底、面條、稀飯、肉汁、燉菜和中式火鍋。

配料表

鹽、谷氨酸鈉、植物油起酥油（棕櫚硬脂素、氫化棕櫚油、TBHQ [（質保用]）、糖、水解玉米蛋白、自化酵母提取物（大豆）、雞脂肪、水、玉米澱粉、麥芽糊精、二鈉、自然風味, 焦糖色素 (亞硫酸鹽)、香料、雞肉、磷酸三鈣、檸檬酸、酒石酸。

儲存方法

置於陰涼干燥處，避免陽光直射。

推薦菜肴

香菇燉雞湯

食材：雞半只，香菇，老姜，蔥，料酒，白糖，鹽，家樂雞精清湯

步驟：

1、香菇提前泡開，剁好雞肉。

2、雞肉拿水焯一下，放姜片跟蔥，香菇洗淨，瀝水。

3、鍋中放少許油，焯好的雞肉撈出，放鍋中稍稍煸炒下，出香味即可。

4、倒入砂鍋，放兩片姜，放清水，蓋上蓋子，開火燉煮。

5、煮開之後，繼續10分鐘，然後放香菇燉煮，煮開，轉中火燉30分鐘。

6、放少許白糖（一點點就好，提味，雞湯會更加鮮。）

7、放鹽調味，嘗好鹹淡，加少許料酒。

8、加入“家樂雞精清雞湯塊”繼續燉煮，到自己喜歡雞肉的熟爛程度即可。