งานเลี้ยงปิ้งย่างเกาหลีจะไม่สมบูรณ์หากขาดซี่โครงวัวเหล่านี้

ซี่โครงวัวเป็นเมนูสำคัญของปิ้งย่างเกาหลี

ซี่โครงเหล่านี้สด นุ่ม ฉ่ำ หอม และอร่อย!

ปรุงง่าย

รสชาติเดียวกับร้านปิ้งย่างเกาหลี

หมักซี่โครงวัวกับซอสบาร์บีคิวเกาหลี

สัมผัสรสชาติปิ้งย่างเกาหลีแท้ๆ

ซี่โครงวัวตุ๋นกับสตูว์มันฝรั่ง

1. ใส่ซี่โครงวัวกับขิงหั่นในน้ำเย็นแล้วต้มจนเดือด

2. นำซี่โครงออกแล้วล้างด้วยน้ำอุ่น

3. หั่นแครอท พริกเขียว และมันฝรั่งที่ล้างแล้วเป็นชิ้นๆ

4. ใส่น้ำมันในกระทะ ผัดขิงหั่น ดาวโป๊ยกั๊ก และต้นหอมด้วยไฟอ่อน

5. ใส่ซี่โครงวัวลงไป ผัดกับเหล้าทำอาหารและซอสถั่วเหลืองจนเป็นสีน้ำตาลทอง

6. เติมน้ำอุ่นให้ท่วมส่วนผสมทั้งหมด

7. ตุ๋นพร้อมมันฝรั่ง พริกเขียว และแครอทนาน 40-60 นาที

เงื่อนไขการเก็บรักษา: เก็บแช่แข็ง