商品特色:
羊腰子味甘,性温,入肾经,剖开洗净用后有一定药用价值和食疗价值,营养丰富。常见的做法有椒葱炒羊肾、爆炒羊腰子、烤羊腰子等。
储存条件:冷冻保存
推荐菜谱:烤羊腰
做法:
1将羊腰洗净,降去白筋淋干水,放至盘中,加入蒜汁、酒、胡椒粉、酱油同腌1个小时。
2.青椒去籽切成块备用。按顺序依次摆好,番茄、羊腰、青椒、洋葱放进烤炉中,在150℃左右的炉温中约烤45分钟即可。