老干媽ブランドの紅油腐乳は、主に豆腐を原料として、発酵調味料です。 野菜・炒め物(例、通心菜等)、中華風漬物(お粥入り等)、煮込み料理等にお勧め致します。

原材料：大豆、大豆油、水、調理用ワイン、グルタミン酸ナトリウム、塩、唐辛子、コショウ粉、亜硫酸塩（二酸化硫黄）。

アレルギー物質：大豆

保管方法：高温多湿、直射日光を避けて保存してください。開封後冷蔵庫に保存してください。