素材の栄養をそのまま生かした生成りの料理酒です。 酒に塩分を加え、旨味アップ
●清酒の調味料としての働きを追求し、コクや旨み効果を高めた料理酒(加塩)です。
●アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。

原材料：水、米、塩

アルコール度：12度

保管方法：

高温・多湿をさけ、直射日光のあたらない場所に保存してください。