既有懷舊的味道,又有革新。沖繩著名的甜點“砂糖”(sata andagi)浸潤着大量自制的黑糖漿,這種糖漿是用沖繩黑糖慢火熬製而成。濃郁的黑糖漿香氣和溼潤的口感,令人慾罷不能。
砂糖世代相傳,深受人們喜愛,但隨着時間的推移,它難免會變得乾燥油膩。MIZUTOMI 發現,如果從一開始就用黑糖漿浸泡,就能防止砂糖變乾變油。經過反覆試驗,他們最終研發出了一種全新的、溼潤醇厚的黑糖風味,一種前所未有的產品。以“懷舊的味道,不斷進化”爲口號,該產品贏得了顧客的喜愛,上市僅六個月就售出100萬件,並榮獲日本食品評選大獎!
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