这是一家在2016年和2017年米其林指南中荣获必比登推荐的名店，总店位于银座，常常大排长龙。店内采用桧木装饰，温暖宜人，充满日式高级餐厅般的氛围且整洁舒适，女性顾客也能轻松光顾。由于地处银座又受米其林影响，许多外国游客慕名而来。如今该店已在札幌和大阪开设分店，将名店的美味传遍全国。
 

拉面介绍：
使用100%日本产品牌鸡的肉鸡骨和整只鸡大量熬制而成的汤，只用纯净水慢炖，充分提取出鸡肉的鲜美味道，口感浓郁却不带杂质，清爽顺滑。富含矿物质的天然盐与鱼介、昆布、香菇等的鲜味相结合，独特的“盐调味料”在柔和的口感中更显风味。像浓汤一样的奶油汤，但吃到最后也不会腻的无比美味。

【内容量】面条 73g X 5、汤 60g X 5
【保质期】请查看包装盒右侧面的标识。请避免阳光直射和高温多湿环境存放。

【基本食用方法】
1.锅中加入450ml水，煮沸。
2.加入面条，中火2分30秒。
3.关火，加入附带的汤料，搅拌均匀。
4.将面条和汤倒入碗中，加入喜爱的配料即可食用。

【原材料】
面条（小麦粉（日本制造）、食盐、植物蛋白）
汤料（鸡肉提取物（鸡骨、鸡提取物、动物油脂、整只鸡、酿造醋）、酱油、食盐、蜜糖、砂糖、乳制品、植物油脂、动物油脂、生奶油、鸡肉提取调味料、植物性蛋白水解物）/调味料（氨基酸等）、增稠剂（加工淀粉、黄原胶）、食用食盐、红曲色素、（含部分乳制品•小麦•大豆•鸡肉）
过敏原（可能致敏物质）：乳制品•小麦•大豆•鸡肉

*本产品是在店主监督下对餐厅口味的再现。
*图片仅供参考，不含任何配菜。

※ 根据库存情况以及厂商生产情况的调整，部分产品会存在临时无法交付的问题，在此情况下本店将会为顾客把商品替换为等价或者高于原订单产品价值的商品，可能无法及时做到事前通知，还望理解。