描述
這款“追月湯”融合了日本專業廚師的技藝，採用鰹魚兩次熬製高湯。
Mizkan 的“追月湯 2x 500ml”是一款濃縮高湯，採用獨特的“追月法”熬製而成，以鰹魚爲主要原料，並融合了日本專業廚師的技藝。除了兩次熬製鰹魚高湯外，還添加了精細研磨的鰹魚片，從而打造出兩種不同風味的高湯——“鮮味高湯”和“香濃高湯”。其口感完美平衡了鰹魚高湯的鮮味、醬油味和甜味，呈現出如同多種調味料完美融合的精緻口感。它清爽的回味抑制了甜味，並能充分展現食材的天然風味。它不僅可以用作麪條湯底，還可以用於各種日本料理，如燉菜、米飯、雞蛋料理和湯類。由於是2倍濃縮型，可根據用途用水稀釋。
Mitsukan Oigatsuo Tsuyu 2x 500ml 產品規格
其他 | 配料：醬油（含小麥和大豆）（日本製造）、高果糖葡萄糖液糖、鹽、乾鰹魚片（碎）、糖、釀造醋、海帶提取物、海鮮提取物、酵母提取物、濃縮乾鰹魚湯/酒精、調味料（氨基酸、等等） |
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光觀大月尾醬油 2x 500ml 1 份
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