本产品以 10 包为一组出售。
・理念
木村渍物专门从事腌制超过 70 年,重视优质食材和区域合作。
他们的腌菜采用与精选农场合作种植的白颈萝卜制成,体现了植根于爱知当地饮食文化的工艺传统。
木村致力于传统与创新,生产出符合现代口味的腌菜,同时保留了日本的烹饪遗产。
・产品描述
这种腌菜采用山形县种植的萝卜,不添加人工色素。
萝卜经过盐压,用米糠腌制,味醂、鲣鱼提取物和发酵调味料,产生自然的金黄色泽和浓郁的鲜味。
这款泡菜非常适合作为配菜、饭团或传统日式料理的一部分,凸显了蔬菜的天然特性。
精心制作,并使用木村历史悠久的技术调味。