商品特征:

甄选优质蛤蜊，肉质细腻，鲜嫩美味，营养丰富。快来尝尝吧！

储存条件:-18°C以下冷冻保存

推荐食谱: 蛤蜊炖蛋

原料：蛤蜊、葱花，鸡蛋

调料：料、酒盐、湿淀粉、油

做法：

1. 先把蛤蜊洗干净，锅中放少许料酒，烧开，放入洗干净的蛤蜊，焯至壳开。捞出蛤蜊，蛤蜊汤沉淀备用

2. 盐，鸡蛋液，湿淀粉搅拌，加入沉淀过的蛤蜊汤，撒少许葱花和一点儿油，上锅蒸6-7成熟（蛋液未凝固），这时加入蛤蜊，再继续蒸，蒸熟后撒入葱花即可上桌。