這種獨特的小吃將秋田的傳統日本“Iburigakko”（熏製蘿蔔）與奶酪、橄欖油和多種調味料混合在一起。再加上“Shottsuru”（秋田的傳統魚露）和鹽曲，創造出令人難忘的味道。在 Buyer's Room 比賽中榮獲 2020 年經濟部長獎。

特點：

• 形態：液體，油浸醃蘿蔔和奶酪。
• 獲獎：榮獲 2020 年經濟部長獎。
• 風味特徵：煙燻、鹹味、微辣。

詳情：

• 重量：100 克。
• 過敏原：含牛奶。
• 營養信息（每 100 克）：446kcal、蛋白質 6.6 克、脂肪 39.5 克、碳水化合物 15.9 克、鹽 2.9 克。

這種鹹味和煙燻的組合將以其濃郁、大膽的風味提升您的下一次聚會或餐點！