变化万千的中华制面，几千年来一直延续再中国56个民族的美食文化里。朝鲜族与公园1700年后陆续迁入东北边境，东北延吉冷面也随之闻名遐迩，时境过迁现在的延吉冷面是否还能俘获芳心。为还原延吉冷面酸甜鲜辣的独特魅力，劲面堂游览了延吉诸多本地人民定力推荐的冷面老店，锦鲤还愿地道做法。