小川屋的招牌产品“匠氏烤腌三文鱼”现已推出更方便的丝状产品。其美味依旧，去除了多余的鱼刺，方便儿童和老年人食用。
小川屋的“烤腌三文鱼丝（150克/瓶）”是一款用新潟老字号人气店小川屋的招牌产品“烤腌三文鱼”制成的米饭下饭菜，更方便地切成丝状。采用精选三文鱼（主要产自智利），以传统方法烤制一次，然后浸泡在特制酱油、砂糖、味醂、清酒、红辣椒、芹菜等制成的酱汁中，充分发挥三文鱼原有的鲜味、香气和甜咸口感。多余的鱼刺也经过精心去除，方便儿童和老年人食用。它具有柔软的片状质地，可用于各种菜肴，不仅可以用作米饭的配料，还可以用作饭团的馅料，也可以用作茶泡饭、意大利面和沙拉的配料。

Ogawaya 烤腌三文鱼丝（150g/瓶）的产品规格