以有機豆腐與有機米為主要材料，純古法釀造，不添加人工色素、人工香料及防腐劑，口感香純。可做為火鍋等沾醬，也可塗抹在土司、饅頭上，放進烤箱微烤，有讓人意想不到的好滋味。
成份：有機豆腐 (有機黃豆、食品級硫酸鈣、芥花油、消泡用劑(大豆油、二氧化矽、維生素E)、氫氧化鈣) (臺灣)、有機黃豆 (美國/加拿大)、有機糖 (巴西、巴拉圭)、鹽、有機糙米(臺灣)、有機葵花油 (義大利、德國)
產地：臺灣
保存期限：二年（未開封）
過敏原資訊：本產品含大豆
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