綠野 有機薏仁米 14 盎司

綠野 有機薏仁米 14 盎司

$6.99

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家鄉味雜糧系列均採用真空包裝,具有防潮、易儲存等優點。真空包裝產品在運輸過程中可能會由於摩擦、碰撞等原因出現“鬆散”的現象。這些情況不會影響產品質量,可以放心食用。

有機薏仁米
品相 | 口感

圓潤飽滿 | 口感軟糯


 

主要功效

《本草新編》記載薏仁米味甘,微寒;稱其 “療溼痹有神,舒筋骨拘攣,止骨中疼痛,消腫脹,利小便,開胃氣,亦治肺癰。”

現代醫學研究表明薏仁米含有豐富的維生素B1和多種氨基酸,具有利水消腫、健脾祛溼等功效,能促進體內血液和水分的新陳代謝,避免體內的水分因不能隨氣血流動而在體內滯留所造成的水腫、浮腫和虛胖。


 

食用方法

【赤小豆薏仁粥】

材料:赤小豆、薏仁米

  1. 將薏仁米放鍋中用小火炒熟。
  2. 將赤小豆和薏仁米洗淨後,各浸泡1小時備用。
  3. 鍋內注入清水燒至沸騰,倒入浸泡好的赤小豆和薏仁米,大火燒開轉小火慢慢燉約1個小時,即可出鍋食用。

【薏米冬瓜排骨湯】

材料:薏仁米、冬瓜、排骨

  1. 將冬瓜去瓤切塊,排骨沖洗乾淨,並浸泡薏仁米備用。
  2. 將排骨放入盛有清水的鍋內,開火煮至沸騰,焯水撈出,再次沖洗。
  3. 另起一鍋,放入薏仁米和焯好水的排骨,注入清水,大火燒開轉小火慢慢燉約1個小時後,加入備好的冬瓜,繼續熬煮大約20-30分鐘即可出鍋食用。

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