夏にぴったりなフルーツジュレ〈桃〉〈檸檬〉の詰合せ
果実味を濃縮したソース、みずみずしいゼリーを2層にすることで、食感と味に奥行きが生まれたフルーツジュレシリーズ。
カットした果肉をトッピングすることでジューシーさがプラスされ、まるで果実そのものを食べているような満足感ある味わいです。
フルーツジュレ〈桃〉
桃を濃縮したソース、大きくカットされた白桃が入った、みずみずしい白桃果肉入り桃ゼリーを2層にすることで、食感と味に奥行きが生まれました。
桃のジューシーな甘みは、まるで桃そのものを食べているような味わいです。
フルーツジュレ〈檸檬〉
きゅっと酸味のあるレモンソース、輪切りの檸檬が入った、みずみずしい檸檬果肉入りレモンゼリーを2層にすることで、食感と味に奥行きが生まれました。
レモンの皮のほのかな苦味も感じられ、まるでレモンそのものを食べているような味わいです。