ซาลาเปาหมูทอดกระทะ
ซาลาเปาทอดสไตล์เซี่ยงไฮ้ เป็นอาหารท้องถิ่นที่มีประวัติยาวนานและเป็นหนึ่งในเมนูขึ้นชื่อของเซี่ยงไฮ้ ซาลาเปานี้มีด้านล่างกรอบสีทอง โรยหน้าด้วยต้นหอมและงาอย่างจุใจ ด้านในห่อไส้หมูฉ่ำและน้ำซุปกลมกล่อม รับประทานขณะร้อนจะได้รสชาติซุปที่ล้นทะลักในทุกคำ มอบประสบการณ์การกินที่ยอดเยี่ยม นี่คือหนึ่งในเมนูที่เซี่ยงไฮ้ภูมิใจนำเสนอและไม่ควรพลาดชิม

ผลิตภัณฑ์ของเราประกอบด้วยแป้งดิบสำหรับซาลาเปาทอดกระทะ คุณสามารถนำไปปรุงตามขั้นตอนดังนี้ หากต้องการให้ซาลาเปามีความกรอบและหอมมากยิ่งขึ้น สามารถโรยงาที่ก้นซาลาเปาก่อนนำไปทอด

ไม่ต้องละลายน้ำแข็งก่อนทอด วิธีทอด: ใส่น้ำมันบาง ๆ ลงในกระทะก้นแบน วางซาลาเปาแช่แข็งลงในกระทะ จากนั้นเติมน้ำเย็นให้สูงประมาณครึ่งหนึ่งของซาลาเปา ปิดฝาและทอดจนกว่าน้ำจะระเหยหมด คุณจะได้ซาลาเปาทอดกระทะที่มีด้านล่างสีทองสวย พร้อมรับประทาน