上海生煎包是上海的特色小吃，曆史悠久。它有著金黃酥脆的底部，上麵撒滿了香蔥和芝麻，內裏包裹著鮮美的肉餡和美味的鹵汁。最好趁熱吃，每一口都是鮮湯滿溢的享受。這是上海人引以為傲的美食之一，也是不容錯過的美味。 本品是生煎包的生胚，烹飪方法如下。如果要吃到更香的焦脆口感，可以沾一些芝麻在生煎包底煎製。 勿需解凍。生煎包煎法：平底鍋先放一層薄薄的油，直接把凍的生煎包放在平底鍋裏，然後放冷水差不多生煎包高度一半的水，蓋好煎到沒水了。就可以吃到底部金黃色的生煎包