釜山魚餅是自1974年起傳承傳統手工技藝的正宗魚餅。它採用優質魚肉和高含量的魚糜，搭配各種新鮮食材，手工精製而成，口感彈牙，如同新鮮炸制的魚餅，口感清爽可口。