ระวังให้ดี พริกนี้เผ็ดร้อน พริกเซอร์ราโนเป็นพริกเผ็ดแบบดั้งเดิมของเม็กซิโก เผ็ดกว่าพริกฮาลาปินโญ่ห้าถึงสิบเท่า รสชาติกรอบ สดชื่น มักรับประทานสด คั่ว หรือผสมกับวัตถุดิบอื่น ๆ หากต้องการความเผ็ดร้อน พริกเซอร์ราโนคือตัวเลือกที่ใช่