麵粉主要由澱粉、蛋白質和礦物質組成

因此，依蛋白質的含量不同.把麵粉區分低筋、中筋及，高筋..

筋性越高，麵粉的粘性越強。

ISO22000 HACCP認證通過，食品安全有保障

品牌描述

六福已有40多年曆史，台灣耳熟能詳的經典品牌。創辦人走遍台灣大小工廠，挖掘各式各樣的好味道，以好吃、實惠為宗旨，成功地將台灣食品推向世界。多年下來，六福已經走遍北美、澳大利亞、歐洲，成為了當地華人想念的味道、也讓不同文化的外國人認識了多采多姿的台灣食物。

六福是藏於記憶深處的至簡美味.