太白粉是勾芡用粉的統稱.

因加水遇熱會凝結成透明的粘稠狀，因此常用在菜肴中做勾芡，使湯汁看起來濃稠且美味

產品特性

六福太白份是由純天然馬鈴薯做成.

用在芡料理，讓菜肴可以有良好的保存

芡汁還能起到保護胃黏膜的作用

太白粉成分天然..無任何添加物.長期使用.健康無負擔

不含防腐劑

未使用完畢，請裝入密封罐中置於乾燥、陰涼處保存或是裝入保鮮袋中密封，放進冰箱冷藏

ISO22000 HACCP認證通過，食品安全有保障

 

烹調建議：

勾芡前，先將火關掉，芡水從外圍倒入，翻攪使之均勻

菜肴以1太白粉：3水調製薄勾芡讓調味料可以均勻抓附在食材上

湯品以1太白粉：1水調製厚勾芡.加入雞蛋，讓湯品更濃稠順口.

品牌描述

六福已有40多年曆史，台灣耳熟能詳的經典品牌。創辦人走遍台灣大小工廠，挖掘各式各樣的好味道，以好吃、實惠為宗旨，成功地將台灣食品推向世界。多年下來，六福已經走遍北美、澳大利亞、歐洲，成為了當地華人想念的味道、也讓不同文化的外國人認識了多采多姿的台灣食物。

六福是藏於記憶深處的至簡美味.