【素行天下】小青柑 普洱茶 150 克

【素行天下】小青柑 普洱茶​

 

1.揭蓋衝泡法（也是最方便衝泡法）：

打開包裝，揭開小青柑封口的柑皮，將小青柑放到茶碗或便攜茶杯中，第一道用開水洗茶，第二道醒茶，第三次浸泡5秒後出茶，之後可逐漸增加浸泡水時間，保證茶湯的口感與滋味。一般這種衝泡方法茶味會比較淡，但這種小青柑泡起來味道濃鬱，湯色緋紅，十分耐泡，十幾泡後茶味依然明顯。

2.碎皮衝泡法（是出湯最快的泡法）：

將小青柑拆開包裝取出後，從柑中撥出部分茶葉，然後將柑皮捏碎，混合入茶中，加沸水衝泡即可，這種方法出湯速度相對其他方法要更快，如果喜歡茶味濃點的話，可以使用這種方法。

3.九孔衝泡法（是最原汁原味的泡法）：

將小青柑從包裝中取出，然後用茶針在小青柑表麵紮九個小孔，接著投入茶碗中，加入沸水衝泡。在衝泡過程中，小青柑茶慢慢浸出，與果皮的清香融合，口感清甜適度，所以算得上是原汁原味。

4.水壺煮泡法（是較愜意緩慢的泡法）：

取出小青柑，然後將整顆小青柑捏碎，放入茶壺中煮，剛開始時因為柑茶的內含物質比較豐富，可以煮的時間短一點，隨後越往後煮的時間越長，煮出來的茶味更醇厚更香，是不少家庭飲用的泡法。

小青柑的衝泡方法很多，每一種方法的味道不盡相同，大家可以嚐試一下，尋找適用自己的衝泡方式和喜歡口味。（衝泡方法轉自網絡）