1.通过使用80%精心挑选的优质荞麦粉和品牌自家低温二段成熟工艺，再现了生荞麦的口感。 2.使用大量荞麦皮研磨的荞麦粉，享受荞麦本身的香味。 3.烹饪时间短的荞麦面。 4.能够喝的面汤，煮荞麦面的剩余面汤能够在锅里放3分钟左右，把上清液去掉，将锅底的沉淀物取出后，剩余的荞麦面汤就能够作为汤来享用。 5.【营养成分（70g）】 能量245kcal、蛋白质7.2g、脂质1.3g、碳水化合物51.2g、含钠的食盐量1.2g。