石斑魚不僅味道鮮美,少刺,肉細緻厚實,營養價值也十分豐富。 其蛋白質含量高,脂肪含量較一般肉類低,除含人體代謝所必需的胺基酸外,還擁有多種無機鹽,鐵,鈣,磷以及Omega-3脂肪酸等營養素。
鮮活一號龍虎石斑魚,膠質豐厚,飽滿多汁,適合香煎,香烤或者清蒸等多種料理方法。 簡簡單單就能呈現高品質的美味佳餚。
解凍方法:
方法一:煮前一天拿出來放冷藏
方法二:1. 料理前30分-1小時從冷凍拿出來2. 包裝袋不要拆,浸泡至常溫水,大概30-1小時即可解凍
儲存條件:需冷凍保存。
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